Детское питание | Обучение грамоте дошкольников | По слогам | Бегло читаем | Начало |

Пищевые аллергены

 

В наше время очень много можно встретить детей страдающих той или иной формой аллергии.

Аллергия – это следствие повышенной реакции нашей иммунной системы, на которую воздействуют ряд внешних факторов. В природе это нормальные процесс. Но бывает так что наша иммунная система начинает воспринимать вполне нормальный предмет, как опасный.  Виды аллергий бывают разные, но у детей самый распространенный вид – это пищевая аллергия.  Причиной аллергии могут быть пищевые добавки.

Те самые пищевые добавки, консерванты, которые улучшают вкус, цвет, запах и срок хранения продукта

Диетологи отмечают: случаи возникновения аллергических реакций у маленьких детей участились.

Причин заболевания несколько, в том числе неправильное или несвоевременное введение блюд при прикорме и непереносимость ребенком каких-либо продуктов.

Глютен

Пшеница, овес и рожь содержат белок клейковины, который плохо усваивается детским организмом до 5-6 месяцев. В первую очередь вводите безглютеновые каши: кукурузную, гречневую, рисовую. С другими крупами повремените, как, впрочем, с хлебом и печеньем. Предлагайте их малышу лишь после 8-9 месяцев.

Коровье молоко

До года ферментативные системы ребенка не готовы переваривать этот продукт. Если хотите побаловать малыша молочной кашей, разведите ее грудным молоком или смесью.

Яйца

Аллергия на белок – довольно частое явление. Поэтому до года давайте ребенку только желток ( в небольшом количестве ).

Кроме этих продуктов высыпания на щечках могут вызвать рыба, мед, фасоль, баранина, овощи, ягоды и фрукты красных и оранжевых цветов. Будьте с ними осторожны, никогда не предлагайте малышу несколько новых продуктов одновременно и ведите пищевой дневник, особенно если аллергия все-таки проявилась. Записывайте блюдо, способ его приготовления и реакцию малыша. Эти сведения помогут вам легко определить виновника появления красных пятнышек на коже ребенка.

Когда вводить первый прикорм

Прикорм ребенка: когда вводить прикорм, прикорм по месяцам, схема прикорма. От того, насколько правильно ребенок будет питаться на первом году жизни, зависит его здоровье и отношение к еде в будущем. Так воспитайте же настоящего ценителя здоровой пищи!

Самой вкусной и полезной едой для ребенка на протяжении первых шести месяцев жизни считается мамино молоко. Если же мама по какой-то причине не может кормить ребенка грудью, то он должен получать высококачественную адаптированную смесь. Но приходит время, когда растущему организму требуется и другая пища.

Вы распознаете, что пора вводить прикорм по нескольким основным критериям: интерес к пище взрослых, умение уверенно сидеть, появление первых зубов. Значит, пора подумать над тем, как ввести прикорм ребенку.

Режим питания ребенка до года

8 часов

Каша – 200 гр.

Фруктовое пюре – 30 гр.

Сок – 50 мл.

12 часов

Овощной суп с сухариками – 40 гр.

Овощное пюре – 150 гр.

Паровая котлета – 60 гр.

Сок – 30 мл.

16 часов

Творог – 50 гр.

Фрукты – 50 гр.

Кефир или молоко – 200 мл.

20 часов

Овощное пюре или каша – 100гр.

Фрукты – 50 гр.

Сок – 50 гр.

Таблица питания малышей

Учитывая социальную составляющую перехода к новому типу питания, прикорм дают только сидя и только из ложки. Нельзя наливать пюре или кашку в бутылочку и кормить ими через соску, хотя так нам удобнее, а ребенку-искусственнику привычнее. Кормит ребенка пока, конечно, мама, но специалисты рекомендуют дать ему в руку еще одну ложку. Пусть он зажмет ее в кулаке и будет стучать по столу так, что половина содержимого тарелки окажется на полу и стенах – но малыш будет привыкать питаться по «взрослым правилам».

· Консистенция прикорма нарастает постепенно. Нельзя после жидкости (молока или смеси) переходить сразу к густой пище. Первые порции прикорма должны быть лишь немного гуще молока, иначе могут начаться рвота и понос.

· Схема прикорма предполагает постепенно увеличивающееся количество пищи.В первый день ребенку достаточно 1 ложечки новой пищи, во второй – двух - и далее по нарастающей. Обычно полного объема кормления (150-180 мл) достигают к концу 1 недели от введения нового блюда.

· Первоначальных 5-10 мл прикорма будет недостаточно для того, чтобы накормить ребенка, и его придется докормить грудью или смесью из бутылочки. Прикорм всегда дают до прикладывания к груди, пока ребенок голоден и согласен на все – даже на овощное пюре. В противном случае, потребив привычные 200 мл маминого молока, он может отвергнуть прикорм.

· На адаптацию к каждому новому виду пищи нужно дать несколько дней. Чем младше ребенок, тем дольше он привыкает к прикорму. При введении двух первых видов прикорма на адаптацию к каждому выделяют 2 недели (в течение первой из них увеличивают количество прикорма, вторую отводят для завершения привыкания). Да и позже не спешите вводить новые продукты ежедневно – в случае пищевой аллергии труднее будет понять, на что реакция.

· Нельзя начинать вводить прикорм, когда малыш болеет или во время прививок. Не рекомендуют делать это и в жаркое время года.

· Питание малыша в течение дня должно быть разнообразным: ребенок должен получать кашу, пюре или кефир один раз в день.

 


Продукты детского питания

Раннее обучение дошкольников - избранные игры и тренинги


Говорящая книга
(обучение чтению)

 


Складовой пазл
(обучение чтению)

 


Запоминание слогов

(запоминание букв)

 


Найди зашифрованное слово

(обучение чтению)

 


Расставь склады по местам
(обучение чтению)

 


Найди лишние склады в слове

(запоминание букв)

 


Развитие воображения

 


Прописи онлайн

 


Пошаговое рисование

 


Домашний логопед
(постановка звуков)

 


Алфавитные раскраски

 


какое слово зашифровано?

 


Развитие памяти детей

 


Изучение букв английского алфавита

  


Устный счет

 


Мой блог

Музыкальные игры