Режим питания школьника

Режим питания школьника

Полноценное и правильно сбалансированное питание – существенный действующие фактор, которые обеспечивает процессы роста и развития организма, а также способствует укреплению здоровья в детском и подростковом возрасте. Питание может называться полноценным ,если в количественном отношении и по качеству, оно восполняет энергетические затраты.

Пищевой рацион ребенка должен быть сбалансирован в зависимости от возраста, пола и климатогеографического места проживания, характера деятельности ребенка и величины физической нагрузки.

В организации питания большое значение имеет режим питания для каждой возрастной группы. Также немаловажное значение отводится и кулинарной обработке, оформление пищи и обстановке, в которой осуществляется ее прием.

Режим питания школьников обусловлен режимом дня.

Первая смена

Учащиеся, которые посещают школу в первую смену, должны завтракать в 7,30 – 8 часов дома, не позже, чем за тридцать минут до начала уроков. Лучшее время для второго завтрака - 11 – 12 часов дня, как правило, во время большой перемены. Обед школьников приходится на 15 – 16 часов, ужин - на 19 – 19 30.

Вторая смена

Дети, которые обучаются во второй смене, следуют несколько иному режиму питания: в 7.30 – 8 часов - первый завтрак, в 12 – 12.30 – обед, в 15.30 – 16 – полдник, в 19.30- 20 – ужин.

Важно, чтобы школьники во время занятий получали горячие завтраки. Энергетические затраты ребенка во время пребывания в школе ориентировочно составляют 600 ккал. Поэтому школьные завтраки должны покрывать израсходованную энергию, обеспечивая 12 – 15 % от общей энергоценности рациона.

Длительность приема пищи для завтрака и ужины в школе – примерно 15 – 20 мин, обеда – 30 минут.

Стоит принимать во внимание - по причине интенсивного роста и усиленного обмена веществ организм ребенка располагает большей потребностью в витаминах и минеральных веществах.

Питьевой режим

Важно, чтобы правильно был организован питьевой режим ребенка. Для детей, в особенности младшего возраста, пагубно режим питания ребенка ограничение в питье - наблюдаются такие симптомы, как повышение температуры, расстройства пищеварения, нарушения обмена веществ.

Потребность у детей в воде выше по сравнению с взрослыми. В жаркое время года для утоления жажды не стоит выпивать сразу большое количество воды. Разумнее – по несколько глотков через 10 – 15 минут, поскольку за это время вода проникает в ткани организма.

Питание в летний период

Стоит отдельное внимание уделить питанию детей в летнее время года. Летом повышается двигательная активность ребенка, в результате интенсивнее становится обмен веществ, увеличивается потребность в пище. Учитывая это, следует повысить энергетическую ценность рациона на 10 – 15%, включать в него большее количество витаминной и белково-углеводной пищи (молочных продуктов, свежих овощей, ягод, фруктов, зелени). Так как усталость негативно влияет на выделительную функцию пищеварительных желез, после прогулок детям следует сначала отдохнуть перед приемом пищи.

В разного рода оздоровительных учреждениях требуется индивидуальный подход к питанию ребенка с определенными отклонениями. К примеру, дети, у которых плохой аппетит, нуждаются в небольшом объеме продуктов большей энергетической ценности. Если имеет место избыточная масса тела с признаками ожирения, требуется, чтобы приемы пищи были упорядочены правильно распределены на протяжении дня. Нельзя допускать, чтобы полные дети переедали, необходимо заменять легкоусвояемые углеводы и животные продукты зеленью, ягодами, фруктами, овощами. Также рекомендуют повысить двигательную активность детей и исключить дневной сон из режима дня.

Продукты детского питания

Открыть в новом окне тренажеры обучения чтению