Тема: Детские йогурты и творожки

В теме 93 сообщения. На странице сообщения #81-93.

#81 Любик mamik Шатхина 27 дек 2007 в 17:26

Катя, Наталья писала про бутылочки с Нарине...

#82 Катюшка Королева 27 дек 2007 в 17:26

И еще, как делать закваску. Если это те флаконы, то у меня в них не было вложено никакой бумажки, а на обложке написано, только пить.

#83 Катюшка Королева 27 дек 2007 в 17:27

То есть, я то купила?

#84 Любик mamik Шатхина 27 дек 2007 в 17:30

Катя, в посте #60 Наталья написала подробно процесс изготовления.

#85 Катюшка Королева 27 дек 2007 в 17:38

Ага, нашла. Спасибо.

#86 Любик mamik Шатхина 27 дек 2007 в 17:40

На здоровье!:)
Напишите потом, если хорошо получится, ваш опыт, пожалуйста! Ото все никак решиться не могу...

#87 Алла Карелина 27 дек 2007 в 18:32

А мне сегодня подарили йогуртницу. Я после прочитанного всем уши прожжужала. Пошла экпериментировать.

#88 Грицюк Наталья 27 дек 2007 в 23:20

Девчата, нарине у меня сухой массой в стеклянных прозрачных флаконах (в таких еще ампициллин для уколов в свое время продавался, с жестяной крышечкой сверху). Гляньте в поисковике. И инструкций в инете полно. В таблетках (может это все-таки капсулы?) и в виде жидкости я ни разу в аптеке не встречала.

Катюшка, в пачке Наринэ всегда лежит инструкция и на ней, в числе прочих способов применения, написано как изготовить закваску. Может вы что-то не то приобрели? Капсулы тоже можно использовать (раскрывать и высыпать содержимое).http://www.aptekaonline.ru/rwabout_tn_31819.html

И учтите, что закваска не такая вкусная, как йогурт (а то можете разочароваться незнаючи), они отличаются. Закваска готовится дольше. Её готовность я тупо определяла на вкус (становится кисловатая как йогурт или сметана). Сквашивается она часов за 12... Йогурту достаточно часов 7-8...

#89 Катюшка Королева 1 янв 2008 в 14:18

Нет бумажки нет, а внутри прозрачная жидкость. Мне сказали, что у них есть таблетки, но я думаю, это совсем не то.

#90 Алла Карелина 1 янв 2008 в 14:34

Я попробовала сделать с жидким Нарине, получилось.

#91 elena hoffmann 1 янв 2008 в 16:03

эх, больное место. в германии нет детских творожков, есть что то типа растишки и все.

#92 Грицюк Наталья 1 янв 2008 в 20:43

Алла! Ну вот, с почином! Вы закваску изготовили? Из какого молока (жирностью)?

#93 Ольга Ратанова 2 янв 2008 в 13:02

А если кефиром вместо сметаны заквасить, то кефир таким образом не получиться? Или для этого другая технология нужна?


ГрамотаБуквы; ПрописьКнижки; Английский;  Статьи; ЛогопедияПамять; МузыкаРисованиеСчет; ВниманиеВоображение;


0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12