Правильный режим питания детей дошкольного возраста

Правильный режим питания детей дошкольного возраста

Питание является одним из основных и главных факторов, который определяет нормальное и полноценное развитие дошкольников, их состояние здоровья.

При правильной организации питания важно помнить о том, чтобы включать в рацион дошкольников продукты с высокой, биологической ценностью.

Питание дошкольников следует организовать таким образом, чтобы обеспечить для ребенка нормальный рост и развитие организма, подготовить его мышцы, мозг и кости к тому что с началом школы начнется резкое возрастание умственных и физически нагрузок, а также изменении режима.

Очень важно в этот период снабжать организм ребенка всем необходимым количеством энергии для психической, двигательной и прочей активности.

Питание для дошкольника должно быть сбалансированным, содержать в себе пищевые компоненты всех типов. Также важно чтобы питание дошкольника было разнообразным, необходимо также учитывать индивидуальные особенности ребенка, например возможную непереносимость им определенных продуктов.

Необходимо и соблюдать технологию обработки продуктов при их приготовлении, чтобы соблюдались санитарные требования к помещению, где эти продукты готовятся, и сроки их хранения.

Большое значение имеет правильный режим питания. По современным научным данным наиболее обоснованным и полезным для детей школьного возраста является режим четырех– или пятиразового питания. Наилучшие показатели физического состояния, развития и работоспособности отмечаются, когда дети школьного возраста получают пищу 4–5 раз в день.

Режим питания школьника строится с учетом приемов пищи дома и в школе и определяет не только время приема пищи, но и калорийный объем каждого приема пищи. Режим питания будет разным для детей, которые обучаются в первую и вторую смены. В качестве примерных, можно привести следующие режимы питания (в % от калорийности суточного рациона):

Для школьников, занимающихся в первую смену:

1-й завтрак (8 часов) – 20;

2-й завтрак (11 часов) – 20;

Обед (15 часов) – 35;

Ужин (20 часов) – 25.

Для школьников, занимающихся во вторую смену:

Завтрак (8 часов 30 мин.) – 20;

Обед (12 часов 30 мин.) – 35;

Полдник (16 часов 30 мин.) – 20;

Ужин (20 часов 30 мин.) – 25.

Промежутки между отдельными приемами пищи не должны превышать 4–5 часов. Таким образом, обеспечивается лучшее переваривание и усвоение пищи, а также исключается чувство голода. Промежуток между ужином и завтраком следующего дня (ночной промежуток) не должен превышать 12 часов. При обычном распорядке дня дети в школе получают завтрак, а при продленном дне – завтрак и обед.

Домашние питание для дошкольников

Домашнее питание должно дополнять школьное, что обеспечивает полноценность всего суточного пищевого рациона. Регулярный прием пищи ежедневно в одно и то же время в более или менее равномерных количествах является основой рационального детского питания.

Не следует допускать, особенно детьми младшего возраста, обильных приемов пищи, превышающих 1/3 калорийности суточного рациона (35 %). Не могут быть рекомендованы и малые (менее 20 % суточной калорийности) приемы пищи, так как при этом возникает необходимость увеличить остальные приемы пищи или принимать ее 5–6 раз в день. Более частое питание с уменьшением объема порций может применяться по рекомендации врача в отношении детей, имеющих отклонения в состоянии здоровья.

Питание детей должно наиболее полно удовлетворять как энергетические, так и ростовые нужды. Потребность в калориях детей младшего школьного возраста (7 – 10 лет) составляет 2400 ккал, такая же, как потребность в калориях пожилых людей (60–70 лет). Дети в возрасте 11–13 лет должны получать 2850 ккал в сутки, т. е. столько же, сколько и взрослые, занятые трудом, требующим несущественных физических усилий. У подростков (14–17 лет) потребность в калориях большая, чем у взрослых. Так, потребность в калориях юношей (14–17 лет) составляет 3150 ккал, что соответствует потребности мужчин – рабочих в возрасте 18–40 лет, занятых трудом, который требует значительных физических усилий. Таким образом, питание школьника должно быть калорийным. Этого можно достигнуть включением в суточный рацион достаточного количества пищевых веществ: белков, жиров, углеводов.

Продукты детского питания

Раннее обучение дошкольников - избранные игры и тренинги

Говорящая книга (обучение чтению)	Складовой пазл (обучение чтению)	Запоминание слогов (запоминание букв)
Найди зашифрованное слово (обучение чтению)	Расставь склады по местам (обучение чтению)	Найди лишние склады в слове (запоминание букв)
Развитие воображения	Прописи онлайн	Пошаговое рисование
Домашний логопед (постановка звуков)	Алфавитные раскраски	какое слово зашифровано?
Развитие памяти детей	Изучение букв английского алфавита	Устный счет
Мой блог	Музыкальные игры